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2018中国烘焙食品工业博览会在汉首开

   日期:2019-04-08     浏览:58    评论:0    
核心提示:为贯彻十九大精神,呈现改革开放四十周年来我国烘焙食品产业取得的新发展,为食品产业发展培育增长点,为经济发展增添新动能,在
 为贯彻十九大精神,呈现改革开放四十周年来我国烘焙食品产业取得的新发展,为食品产业发展培育增长点,为经济发展增添新动能,在湖北省人民政府、武汉市人民政府及省市相关部门的大力支持下,首次在武汉举办的中国烘焙食品工业博览会,于2018年4月17日至19日在武汉国际会展中心举行。
 
组团参加本届烘焙展的有广东、福建、山东、湖北、北京、上海、天津、安徽、云南、江苏、浙江等11个省市,以及烘焙产业集中度高、产业特色突出的烘焙名城福建漳州的龙海市和湖北的仙桃市。参加本次展会烘焙产业的知名品牌有广州酒家、华美月饼、莲香楼、陶陶居、香港荣华、福建回头客集团、亲亲集团、紫山集团、绿宝集团、厨师集团、旺旺食品、香港真巧、中粮米业、仟吉蛋糕、米旗蛋糕、昆明冠生园等;有科技含量高、技术先进的烘焙食品机械装备企业;有品种全、品质好的烘焙食品原料、材料、添加剂和包装材料供应商。武汉商学院、新东方烹饪学校、欧米奇西点西餐学校烘焙专业师生的创新产品、作品参展并举办烘焙技能和作品比赛。
 
本届烘焙展总规模达到15000平方米,600多个标准展位。同期将举办中华糕饼美食文化节,市民可现场体会舌尖上的中华糕饼美食魅力。
 
仙桃、龙海 省内外“食品名城”同台献艺
 
本届烘焙展邀请到了两大“食品名城”共聚江城:地处闽南的商贾重镇---漳州龙海,另一个是我们湖北的粮仓---仙桃。两大“名城”都将带来其最具代表性的烘焙食品为江城市民献艺与进行专业食品烘焙领域企业交流,政府领导也将分别为各自“名城”站台。
 
位于厦门湾南岸、福建第二大江九龙江的出海口、厦门与漳州州两市的连接地带的福建漳州龙海,物产资源丰富,素有“鱼米花果之乡”的美称。2017年全市规模工业总产值781.64亿元,其中农副食品加工业实现产值255.19亿元,食品加工形成为龙海的支柱产业之一,发展出中国驰名商标4件,福建省着名商标35件、福建省名牌产品36件。
 
龙海市食品工业产品类型日益丰富,涉及水果、水产、蔬菜、罐头、冷冻冷藏食品、肉制品、饼干、糕点、粮油、糖酒、蜜钱、饮料、调味品及茶叶、副食品,涵盖食品加工制造各种类。此次来汉,龙海市这次带来了紫山集团、绿宝集团、厨师集团、海新集团等一大批在国内外知名度高、声誉好的龙头食品工业企业。
 
本届烘焙展上,龙海市经信委相关负责人表示,本次参展,除组织全市最优企业集中亮相,让江城老百姓足不出户尝遍“闽南特色食品”外,还将为本土名优食品企业开拓内贸市场,寻找华中专业经销商,打响“闽南特色食品”、“中国休闲食品名城”的在华中地区的知名度为目的,共赢发展。
 
除外省,本土“中国食品产业名城”仙桃,也将亮相展会,据悉,食品产业为仙桃市五大主导产业之一。 2017年,仙桃市食品产业集群中国驰名商标和知名品牌企业达到35个,食品产业共取得国家专利182件,2017年新增34件。仙桃是我省唯一被授予“国家农业科技园”的县市,是湖北省农产品加工示范园,食品加工能力在全省处于领先地位。
 
本届展会,仙桃市经信委表示将带来旺旺食品、真巧食品、亲亲食品、中粮米业、华美食品、米老头食品、泡吧食品、顾大嫂、美德勒乳业、贤哥食品、九珠蛋业、康派克冰淇淋、硒莱福、梁子湖水产、毛嘴卤鸡等15家知名企业和特色食品代表仙桃精品参展。通过展示宣传上下游产业配套、竞争优势明显的产业格局,形成积极转变招商引资方式,通过以商招商引进同行企业,链条招商引进关联企业,展会招商引进品牌企业,引进一批包装、印刷、加工等配套企业。
 
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